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Amour et chocolat

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Amour et chocolat

Je prépare un livre sur la Saint-Valentin (ce n’est pas pour tout de suite, seulement en 2017 !), son histoire mouvementée et les mille manières de la fêter à travers le monde. Au Japon notamment. Les étudiantes de Muriel Jolivet, qui régulièrement m’envoient leur devoir de français, ont planché cette fois sur la Saint-Valentin. Parmi toutes ces lettres passionnantes, voici par exemple celle que m’écrit  Kazuya GOTO :    « Au Japon, La St. Valentin est considérée généralement comme une fête à l’occasion à laquelle les filles font ou achètent du chocolat...

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Chocolat

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Chocolat

Pâques désormais, c’est le chocolat. Noël, c’est la dinde (voir mon billet sur la dinde) et le sapin, Pâques c’est le chocolat. Du chocolat partout! Chocolat, chocolat, chocolat ! Alors moi aussi je veux participer à la fête, avec ces quelques lignes, à propos de cet aliment pas tout à fait comme les autres   Le bonheur-chocolat Car le chocolat n’est vraiment pas un aliment comme les autres. Il dégage une sorte de magie. En croquer, en sucer ou en boire, procure des sensations qui vont bien au-delà des plaisirs du goût. Surtout à notre époque, dominée...

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