Littérature et foie gras

J’étais au Salon du Livre de Brive ce week-end, le plus important des salons en France. Pourquoi Brive direz-vous ? Pourquoi pas Lille ou Marseille ? Peut-être parce qu’on y mange très bien ! Cela commence dans le « train des auteurs », composé des superbes wagons historiques de l’Orient Express (au menu : foie gras, lièvre à la royale, Bergerac et vieille prune), d’où les auteurs ressortent très en forme pour affronter les dédicaces. Et cela continue de même pendant trois jours. Foie gras, foie gras et foie gras. Cet accueil si chaleureux et nourrissant  a attiré les plus grands noms de la littérature. Et c’est ainsi que cette petite veille est devenu le premier salon du point de vue intellectuel et artistique ; tout le monde se bouscule pour aller à Brive ! Peut-être que tout cela ne serait jamais arrivé sans le foie gras.

Le grope des auteurs Lattès dans l’Orient Express

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